廚房紙巾因為材質堅固，吸水力強，又不容易破損，
很多主婦會用它來吸附水分和油脂，也能用來阻擋熱油的噴濺，非常方便。
廚房紙巾除了拿來擦拭之外，還有什麼其他的妙用呢？
跟隨生活妙招網小編一起來了解一下吧！
1.充當臨時蒸佈
如果家中沒有蒸布，可以把廚房紙巾鋪在蒸籠底部，
因為廚房紙巾具有透氣的特性，蒸過的饅頭或包子就不會因為滴下的水變得濕濕黏黏而影響口感。
2.保鮮蔬果
很多人會用報紙包裹蔬菜，防止鮮味流失，
但是報紙上的油墨很可能會沾染到蔬果上面，吃下肚也不好，用廚房紙巾包裹也能達到保鮮的效果喔！
此外，在做生菜色拉時，清洗完後的生菜可以用廚房紙巾擦乾表面的水分，生菜的口感會更清脆。
3.鎖住魚肉的鮮味
海水魚如果用水清洗過後，會因為滲透壓的不同，造成魚肉的鮮味流失，廚房紙巾可以幫忙鎖住海水魚的鮮味。
剛買回家的魚在還沒送進冰箱前，把廚房紙巾多次對折成小塊的形狀，
用硬角的部分刮除魚肚裡殘餘的組織，減少魚腥味。
4.軟化頑固的污垢
冰箱裡若有滴落的湯汁或食物殘渣，經過冰凍會變硬，形成難以去除的頑固污垢，直接刮除容易刮壞冰箱。
把廚房紙巾沾濕後敷在污垢上，等待污垢軟化即可輕鬆去除。
5.去除熱湯上的油脂
用廚房紙巾包覆冰塊，迅速從湯的表面滑過，油脂會因為遇冷凝固被廚房紙巾吸走，輕輕鬆鬆就能快速除去浮油。
6.擦除焦掉的污垢
如果不小心把鍋子燒焦，可以在鍋子還沒有冷卻的時候，趁熱用廚房紙巾擦掉。
若使用牛油煎食物，鍋子很容易燒焦，可以邊煎邊用廚房紙巾擦掉燒焦的食物殘渣，煎完之後鍋子也比較好清理。
7.吸附肉類的血水
肉類在解凍的過程中會釋放出血水，長時間浸泡在血水中，肉類的口感會變差。
所以在肉類冷凍保存前，先用廚房紙巾包裹，
再包上一層保鮮膜或保鮮袋，解凍時廚房紙巾就能及時吸附肉類滲出的血水。
8.吸除抽油煙機的油垢
抽油煙機集油盒中的油垢很難清理，是很多媽媽頭痛的項目，
可以把廚房紙巾折成小塊塞進集油盒中，定期更換就不用常常清理集油盒了。
9.清潔冰箱門的膠條
廚房紙巾包覆水果叉，利用叉子的尖端深入膠條的縫隙，既能輕鬆去除污垢又不會刮傷膠條，一舉兩得。
其他難以去除的縫隙髒污也可以使用這種方法。
10.吸附多餘的油脂
想要培根有酥脆的口感，但又不想吃下太多油脂，
可以在盤子裡鋪上一層廚房紙巾，放上一層培根，注意培根不要重疊，最後再放上一層廚房紙巾。
放進微波爐加熱，上下層的廚房紙巾就會吸走培根的油脂。其他的油脂多的食物也可以用同樣的方式吸油。
小提醒：廚房紙巾應該避免一紙多用，像是拿來擦菜刀又拿來擦砧板，
也不要擦生食後又用來擦熟食，很容易造成細菌污染，務必要記住！
來源：生活妙招網
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